Tato měděná pánev na přípravu tamago-yaki využívá výjimečné tepelné vodivosti mědi pro rychlé a rovnoměrné zahřívání. Díky tomu můžete připravit nadýchané a lahodné japonské omelety s dokonalou texturou.
Pánev je určena pro použití na plynových sporácích a splňuje požadavky profesionální kuchyně díky své odolnosti a kvalitnímu provedení. Vnitřní část pánve je pokryta cínovou vrstvou, která prodlužuje životnost a zajišťuje bezpečné používání.
Dřevěná rukojeť, kterou je třeba připevnit, zajišťuje pohodlný úchop a bezpečnou manipulaci během vaření. Doporučuje se mytí ručně, což usnadňuje každodenní údržbu a zachovává kvalitu povrchu pánve.
Tento výrobek je ideální volbou pro ty, kdo si zakládají na vysoké kvalitě vaření a chtějí si dopřát autentický zážitek přípravy tamago-yaki doma či v profesionální kuchyni.
Specifikace:
Značka: TKG Endo Shouji
Výrobce: Endo Shouji
Model: BTM01015
Velikost: 15cm
Vnitřní rozměry (Š×H×V): 150×150×30mm
Materiál: měď, dřevo, cínový povrch
Barva: měděná
Hmotnost: 0.56kg
Tvar: obdélník
Kapacita: 0.7 litru
Typ ohřevu: plynový sporák
Styl: Kanto typ
Počet v balení: 1
EAN: 4571151420017
Údržba: pouze ruční mytí
Speciální vlastnosti: vhodné pro plynový sporák
Příslušenství: bez příslušenství