Nůž Tojiro DP Kasumi Nagashi Santoku je všestranný kuchyňský pomocník vhodný od domácího vaření až po profesionální přípravu pokrmů. Čepel o délce 170 mm kombinuje precizní ostrost s vysokou odolností, což zajišťuje spolehlivý výkon při různých kuchařských úkonech.
Pro výrobu čepele byl použit vysoce kvalitní uhlíkový nerezový ocelový materiál, který je snadno nabrousitelný a zároveň dobře odolává opotřebení. Černá rukojeť vyrobená z ekologického dřeva a slitiny oceli je ergonomicky tvarovaná, takže při delším používání nepadá ruka a nůž dobře sedí v ruce.
Díky tradiční japonské kovářské technice a preciznímu zpracování nabízí nůž výjimečnou ostrost a spolehlivost. Nůž není vhodný pro mytí v myčce na nádobí, proto se doporučuje jeho ruční čištění, které prodlužuje životnost produktu.
Specifikace:
Značka: Tojiro
Země původu: Japonsko
Model: F-331
Celková délka: 290 mm
Délka čepele: 170 mm
Hmotnost: 150 g
Materiál čepele: kobaltová slitina, nízkouhlíková nerezová ocel, vysoce uhlíková nerezová ocel
Materiál rukojeti: ekologické dřevo se slitinou oceli
Konstrukce: kované
Počet kusů v balení: 1
Barva: černá
EAN kód: 4960375013318
Vhodnost do myčky: ne
Baterie: není potřeba