Dieses hochwertige Petty Messer verbindet traditionelle japanische Handwerkskunst mit moderner Messertechnik. Die Klinge besticht durch ein elegantes Damastmuster und erinnert an die feine Verarbeitung eines japanischen Schwertes. Dadurch überzeugt das Messer nicht nur mit präziser Schneidleistung, sondern auch mit einer ansprechenden Optik.
Der ergonomisch geformte Griff in umgekehrter Dreiecksform liegt sicher in der Hand und sorgt für komfortables Arbeiten. Dank neuer Schleif- und Klingentechniken bietet dieses Messer eine besonders scharfe Klinge.
Zusätzlich ist das Messer durch eine spezielle Schweißverarbeitung am Griffabschluss gegen Feuchtigkeit und Rost geschützt, was seine Langlebigkeit erhöht. Der Griff selbst besteht aus besonders robustem, laminiertem Hartholz, das neben einer schönen Maserung auch hohe Feuchtigkeitsbeständigkeit garantiert.
Spezifikationen:
Marke: KAI
Hersteller: KAI CORPORATION
Modellnummer: AE-5203
Größe: 150 mm
Klingenlänge: 150 mm
Material Klinge: Spezial-Edelstahl, Damaststahl
Material Griffabschluss und Griffende: Edelstahl
Griffmaterial: Laminierter Hartholzgriff
Gewicht: 146 g
Farbe: Lila
Abmessungen: 26×2,8×1,7 cm
Herkunftsland: Japan
Klingenform: Glatte Schneide
Spülmaschinengeeignet: Nein
Lieferumfang: Kein Zubehör