Cuchillo Santoku KAI Kanemasa AE-5200 de Damasco 165mm – Fabricado en Japón, Negro

Este cuchillo Santoku destaca por su hermosa hoja con el característico patrón de damasco que se extiende suavemente como ondas. La hoja está compuesta por 32 capas de acero inoxidable superpuestas, demostrando una técnica inspirada en las tradicionales espadas japonesas. Esta construcción proporciona un equilibrio excepcional entre filo y durabilidad, facilitando el trabajo diario en la cocina.

El mango está fabricado con madera reforzada en capas, ofreciendo una sensación cómoda y un agarre estable. Su diseño elegante en color negro se adapta perfectamente a cualquier estilo de cocina. Perfecto para cortes delicados o para grandes ingredientes, este cuchillo representa la alta calidad japonesa en herramientas de cocina.

Se recomienda lavar a mano con cuidado, ya que no es apto para lavavajillas. Este cuchillo combina funcionalidad y comodidad, siendo una excelente opción para quienes buscan auténticos utensilios japoneses desde el extranjero.

Especificaciones:
Modelo: AE-5200
Marca: KAI
Fabricante: Kai Corporation
Longitud de la hoja: 165mm
Longitud total: 29.3cm
Ancho de la hoja: 4.6cm
Altura de la hoja: 2.3cm
Material de la hoja: Acero inoxidable especial de 32 capas (acero compuesto)
Material del mango: Madera reforzada en capas
Color: Negro
Peso: 158g
Estilo: Cuchillo Santoku
Forma de la hoja: Lisa
País de fabricación: Japón
Apto para lavavajillas: No
Cantidad por paquete: 1