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Le furikake est un assaisonnement japonais traditionnel composé d’un mélange de thon séché, de graines de sésame, de sel, d’algues tranchées ou assaisonnées, etc. Il est principalement utilisé pour saupoudrer le riz vapeur et les nouilles, mais il rehausse aussi les salades, soupes, pâtes et rouleaux de sushi. Un bref historique… Vers 1912, un pharmacien nommé M. Suekichi Yoshimaru, originaire de Futaba, a eu l’idée de créer un produit à ba

Découvrez aujourd’hui un objet véritablement unique et enchanté : un jeu de cartes à jouer somptueux arborant de nombreuses illustrations dessinées à la main par le célèbre Studio Ghibli. Dans cette boîte précieuse, vous retrouverez des dessins, notamment du personnage emblématique et adoré de Hayao Miyazaki, le merveilleux Totoro, célèbre pour son rôle dans « Mon Voisin Totoro ». Vous y découvrirez également des illustr

Les nouilles instantanées et en cup sont des aliments asiatiques, et plus particulièrement japonais, très populaires. Leur invention revient à M. Momofuku Ando, une figure majeure de l'histoire moderne du Japon. Sa société, Nissin Foods, est mondialement reconnue comme la pionnière dans la fabrication de nouilles instantanées. Parmi ses produits phares, le célèbre "Cup Noodle" est apprécié aux quatre coins du monde. Un sondage réalisé