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Le furikake est un assaisonnement japonais traditionnel composé d’un mélange de thon séché, de graines de sésame, de sel, d’algues tranchées ou assaisonnées, etc. Il est principalement utilisé pour saupoudrer le riz vapeur et les nouilles, mais il rehausse aussi les salades, soupes, pâtes et rouleaux de sushi. Un bref historique… Vers 1912, un pharmacien nommé M. Suekichi Yoshimaru, originaire de Futaba, a eu l’idée de créer un produit à ba

Qu'il s'agisse de produits dérivés d’anime, de marques de luxe, de cartes à collectionner rares ou d’électronique vintage, le Japon regorge de stocks très rentables pour les revendeurs en ligne — à condition de savoir où chercher. Le principal défi ? La plupart des plateformes japonaises ne livrent pas à l’international, et s’approvisionner directement peut être complexe sans les bons outils ou partenaires. Dans ce guide, découvrez troi

Hario Co., Ltd. est une entreprise japonaise spécialisée dans la fabrication d'équipements professionnels et domestiques pour le café. Reconnue mondialement, elle produit principalement des articles en verre résistant à la chaleur, conçus spécialement pour la préparation du café. Nous vous présentons aujourd’hui une large sélection du modèle phare et emblématique de Hario : le Dripper V60 ! Son nom provient de sa forme en "V" inclinée à 60 degrés, associée à des r