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Il furikake è un condimento giapponese composto solitamente da una miscela di tonno essiccato, semi di sesamo, sale, alghe marine affettate o speziate e altri ingredienti. Viene principalmente usato per insaporire riso al vapore e noodle, ma trova spazio anche nelle insalate, zuppe, pasta e rotoli di sushi. Un piccolo excursus storico… Intorno al 1912, un farmacista di Futaba di nome Suekichi Yoshimaru ebbe l’idea di creare un prodotto a base di ossa di pe

Detective Conan, noto anche come Case Closed, è una serie manga/anime amatissima e conosciuta praticamente da ogni giapponese, appassionato o meno. Racconta le avventure di un giovane detective delle superiori, Jimmy Kudo (nome usato nella versione inglese), che prende l’identità di "Conan Edogawa" dopo essersi trasformato nel suo io più giovane per proteggere la sua vera identità. Questa serie avvincente, ricca di misteri realistici e azione, ti terrà sempre con il fiato sospeso. Ogg