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Il furikake è un condimento giapponese composto solitamente da una miscela di tonno essiccato, semi di sesamo, sale, alghe marine affettate o speziate e altri ingredienti. Viene principalmente usato per insaporire riso al vapore e noodle, ma trova spazio anche nelle insalate, zuppe, pasta e rotoli di sushi. Un piccolo excursus storico… Intorno al 1912, un farmacista di Futaba di nome Suekichi Yoshimaru ebbe l’idea di creare un prodotto a base di ossa di pe

Il ryokucha, ovvero il tè verde giapponese, è la tipologia di tè più diffusa e apprezzata in Giappone. I benefici per la salute derivanti dal consumo del tè verde sono molteplici. Per uno stile di vita sano e armonioso, bere tè verde è senza dubbio una scelta consigliata rispetto ad altre varietà di tè. Ma di cosa è composto esattamente il tè verde? E quali sono i vantaggi di assumerlo regolarmente? Scopriamolo insieme con J-Subculture. Il tè verde giapponese nasce dalla piant

Dagli articoli di merchandising anime ai marchi di lusso, dalle carte da collezione rare all’elettronica vintage, il Giappone offre alcuni dei prodotti più redditizi per chi vuole rivendere online — a patto di sapere dove cercare. L’unico ostacolo? La maggior parte dei marketplace giapponesi non spedisce all’estero e acquistare direttamente può risultare complesso senza i giusti strumenti o collaboratori. In questa guida esploreremo tre soluzioni