Furikake là một loại gia vị Nhật Bản thường gồm hỗn hợp cá ngừ khô, hạt mè, muối, rong biển thái lát hoặc tẩm gia vị, v.v. Furikake chủ yếu được rắc lên cơm hấp và mì, nhưng cũng có thể dùng cho salad, súp, pasta, và sushi cuốn. Đây là một câu chuyện ngắn về nguồn gốc… Vào khoảng năm 1912, một dược sĩ tên là ông Suekichi Yoshimaru từ Futaba đã nghĩ ra ý tưởng làm ra sản phẩm từ x