유기농 채소 재배법: 탄수화물과 미네랄 균형 맞추기 (소이와이 마사아키 실천 강좌 3)

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상품 원산지 일본
제조사 農山漁村文化協会
최종 업데이트 Dec 11th 2015 JST
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유기농 채소 재배법: 탄수화물과 미네랄 균형 맞추기 (소이와이 마사아키 실천 강좌 3)

상품 상세 정보

일본의 유기농 채소 재배 노하우를 해외에서 접하고 싶은 분들을 위한 필독서입니다. 저자 소이와이 마사아키가 탄수화물과 미네랄의 균형을 중점으로 한 채소 재배법을 상세히 안내합니다.

견고한 하드커버로 총 300페이지에 걸쳐 채소 원예의 기초부터 심화 지식까지 폭넓게 다루고 있습니다. 일본의 전통 농업 기술을 해외 환경에서도 적용할 수 있는 실용적인 팁과 함께 전달합니다.

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