시모무라 다마스커스 三徳 170mm VG-10 33겹 UNR-01 주방칼

이 三徳(산토쿠) 주방칼은 일본 장인의 뛰어난 기술로 완성된 제품으로, 가정용 요리에 최적화되어 있습니다. 뛰어난 절삭력과 내구성을 동시에 갖추고 있어 일상적인 요리 작업을 한층 더 편리하게 만들어 줍니다.

칼날은 33겹의 스웨덴 강으로 제작되어 아름다운 무늬와 더불어 오랜 기간 사용해도 견고함을 유지합니다. 손잡이는 고급 목재로 만들어져 손에 쥐었을 때 편안함과 고급스러운 촉감을 느낄 수 있습니다. 전문 셰프부터 가정 요리 애호가까지 모두 만족할 수 있는 퀄리티입니다.


사양:
모델: VG-10 UNR-01
브랜드: 시모무라 공업
칼날 길이: 170mm
전체 길이: 305mm
무게: 255g
색상: 실버
칼날 재질: VG-10 다마스커스 33겹 강
칼날 경도: HRC58±2
손잡이 재질: 강화 적층 합판
날 두께: 1.5mm
크기(W×L×H): 45×305×16mm
제조국: 일본
제조사 모델 번호: UNR-01