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O chá verde japonês, ou 緑茶 (ryokucha), é a variedade de chá mais consumida no Japão. Conhecido por seus inúmeros benefícios à saúde, o chá verde é altamente recomendado para uma vida equilibrada. Mas do que é feito o chá verde? E por que ele é tão bom para você? Deixe a J-Subculture explicar. O chá verde japonês é produzido a partir da planta Camellia sinensis, conhecida no Japão como チャノキ (chanoki). A imagem acima mostra as flores da Camellia sinensis, mas as folhas da planta são usada

Há uma tendência entre as mulheres japonesas modernas em relação à estética das pernas. Muitas desejam que as pernas pareçam longas e esbeltas, visando algo chamado 美脚 (bikyaku) em japonês, que significa pernas bonitas. Elas buscam melhorar a condição das pernas através de exercícios, mantendo-se ativas, etc. Muitas amigas fazem ioga especificamente para as pernas, usam salto alto para parecerem mais longas e optam por escadas em vez de elevadores. As modelos japonesas mais conhecidas, como Kik

Furikake é um tempero japonês, geralmente composto por uma mistura de atum seco, sementes de gergelim, sal, algas fatiadas ou condimentadas, entre outros. Ele é principalmente usado para polvilhar sobre arroz cozido e macarrão, mas também complementa saladas, sopas, massas e sushis. Um pouco da história... Por volta de 1912, um farmacêutico chamado Sr. Suekichi Yoshimaru, de Futaba, teve a ideia de criar um produto com ossos de peixe moídos para compensar a falta de cálcio na dieta japonesa