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Os noodles instantâneos e em copo são uma comida asiática e japonesa bem conhecida. Foram inventados por Mr. Momofuku Ando, uma figura chave na história moderna do Japão. Sua empresa, Nissin Foods, foi a primeira a produzir esses noodles, e seu famoso "Cup Noodle" é vendido globalmente. Em uma pesquisa de 2000, o Japão considerou os noodles instantâneos sua melhor invenção do século XX. Em 2010, consumiram 5,3 bilhões de porções. É um alimento rápido, prático e delicioso! As lojas no Jap

O Japão é um país cheio de especialistas em hashis. As pessoas aprendem a usá-los desde cedo. Sendo uma parte importante da cultura alimentar japonesa, há uma enorme variedade de designs de hashis no Japão. Nós, da J-Subculture, gostamos de acompanhar essas variedades e hoje vamos falar sobre os hashis de combate! Não está na hora de deixar de lado aqueles de madeira sem graça? Oh, como eu entendo a luta... Então, o que são hashis de combate? É como chamamos esses tipos de hashis. Estamos fal

Furikake é um tempero japonês, geralmente composto por uma mistura de atum seco, sementes de gergelim, sal, algas fatiadas ou condimentadas, entre outros. Ele é principalmente usado para polvilhar sobre arroz cozido e macarrão, mas também complementa saladas, sopas, massas e sushis. Um pouco da história... Por volta de 1912, um farmacêutico chamado Sr. Suekichi Yoshimaru, de Futaba, teve a ideia de criar um produto com ossos de peixe moídos para compensar a falta de cálcio na dieta japonesa

Conheça os Monchhichi, encantadores bonecos de pelúcia em forma de macaquinhos fadas que espalham sorrisos! Criados pela renomada Sekiguchi Corporation desde 1974, ganharam um programa de TV japonês em 1980 chamado "Monchhichi Twins", ampliando sua legião de fãs no Japão e pelo mundo. Além de "Monchhichi", são conhecidos como "Monchitchi", "Mon Cicci", "Chicaboo" e outros. Em diversas medidas, de 10 cm a 80 cm, a aparência clássica inclu