A faca Kasumi Honesuki da Sumikama é uma peça que reflete a maestria dos artesãos japoneses. Com uma lâmina feita de 32 camadas de aço inoxidável, seu padrão Kasumi exclusivo proporciona uma beleza única e impressionante. Cada unidade é cuidadosamente finalizada por especialistas altamente qualificados, garantindo um produto de excelente qualidade.
Este modelo é ideal para cortes precisos de carne de frango e pode ser utilizado em uma variedade de ingredientes, oferecendo versatilidade na cozinha. Além disso, sua leveza proporciona facilidade no manuseio, tornando o preparo das refeições uma experiência mais agradável e eficiente.
Produzida na cidade japonesa de Seki, reconhecida mundialmente por sua tradição em cutelaria, a faca une design sofisticado e alta durabilidade, assegurando um corte afiado e desempenho constante ao longo do tempo.
Especificações:
Marca: SUMIKAMA
Modelo: 82014
Fabricante: SUMIKAMA
Comprimento total: aproximadamente 25cm
Lâmina: aproximadamente 14cm
Peso: 110g
Material: aço liga super duro V-Gold 10, cabo em madeira negra laminada reforçada
País de fabricação: MADE IN SEKI-JAPAN
Cor: translúcida