Faca Yanagiba M11 Pro M1123 21cm Kataoka Seisakujyo - Corte Preciso para Sushi e Sashimi

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Informações do Produto

Preço 17,101 JPY
( US$ 105.60 /  UK£ 79.64 /  EUR 92.41 /  A$ 153.26 /  C$ 149.97 )
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Origem do Produto Japão
Última atualização Feb 8th 2022 JST
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Título do Item

Faca Yanagiba M11 Pro M1123 21cm Kataoka Seisakujyo - Corte Preciso para Sushi e Sashimi

Detalhes do Item

A faca Yanagiba M11 Pro M1123 da Kataoka Seisakujyo representa a excelência da tradicional cutelaria japonesa, oferecendo um corte preciso e limpo ideal para o preparo de sushi e sashimi. Reconhecida por chefs profissionais, essa faca garante desempenho confiável e afiação duradoura.

Sua lâmina é feita de aço inoxidável com molibdênio e vanádio, materiais que proporcionam alta resistência e durabilidade. O cabo em aço inoxidável 18-59 oferece conforto e firmeza durante o manuseio, tornando o preparo dos alimentos mais eficiente.

Para manter sua qualidade, recomenda-se a lavagem manual, que ajuda a preservar o fio da lâmina por mais tempo. Com design elegante em acabamento prateado, é uma peça que une funcionalidade e tradição.

Especificações:
Modelo: M1123
Marca: Kataoka Seisakujyo
Fabricante: Kataoka Seisakujyo
Tamanho: Comprimento total 340mm, lâmina 210mm
Cor: Prata
Material: Lâmina em aço molibdênio e vanádio, cabo em aço inoxidável 18-59
País de origem: Japão
Peso: 0,25kg
Quantidade na embalagem: 1