Oyuncaklar

Furikake, genellikle kurutulmuş ton balığı, susam tohumları, tuz ve dilimlenmiş ya da baharatlanmış deniz yosunu karışımından oluşan Japon mutfağının popüler bir çeşnisidir. Çoğunlukla buharlanmış pirinç ve erişte üzerine serpilerek kullanılır, ancak salatalar, çorbalar, makarnalar ve suşi rulolarında da harika lezzetler katar. Kısa bir tarihçeye değinmek gerekirse... 1912 civarında, Futaba'dan bir eczacı olan Sayın Suekichi Yoshimaru, Japon diyetindeki kalsiyum eksikliğini gidermek için ba

Japonya'nın en çok tüketilen çayı olan yeşil çayın birçok sağlık faydası bulunur. Güzel bir yaşam için yeşil çay içmek diğer çay türlerine göre daha çok tavsiye edilir. Peki, yeşil çay nedir ve nasıl fayda sağlar? J-Subculture olarak açıklıyoruz. Japon yeşil çayı, Camellia sinensis bitkisinden elde edilir. Yukarıdaki resimde gördüğünüz bu bitkinin çiçekleridir, ancak çayın yapımında sadece yapraklar kullanılır. Siyah çay ve Oolong çayı da bu bitkiden yapılır, ancak yeşil çayın yapraklar

Shogi, Japon satrancı olarak da bilinir, iki oyunculu strateji tabanlı bir tahta oyunudur. Kökenini, 6. yüzyılda Hindistan'da ortaya çıkan ve Japonya'ya getirilen chaturanga adlı oyundan alır. Oyuncular, Sente (Siyah; ilk hamleyi yapan kişi) ve Gote (Beyaz; ikinci hamleyi yapan kişi), 9 sıra ve 9 sütundan oluşan bir ızgara üzerinde oynarlar. Dikdörtgenler işaretsiz ve renksizdir. Tahta çoğunlukla dikdörtgendir; kare tahtalar nadiren kullanılır. Puanlar oyuncuların terfi bölgelerini işaretle

Yeni güne taze bir fincan kahve ile başlamak gibisi yoktur. Yakınınızdaki kahve dükkânına gitmek yerine, evde kendi kahvenizi demlemenin keyfi bambaşkadır. Gerçek kahve lezzetini tatmak istiyorsanız, damla kahveyi denemelisiniz. Japon kahve tutkunları bu şekilde kahve yapmayı tercih ediyor ve Japonya'da her yerde kahve demleyicileri bulabilirsiniz. İyi kahve yapmak için ihtiyacınız olanlar: kaliteli kahve çekirdekleri, iyi filtreler ve iyi bir kahve demleyici. Kalita Japan, 1985 yılında