Anime

Furikake là một loại gia vị Nhật Bản thường gồm hỗn hợp cá ngừ khô, hạt mè, muối, rong biển thái lát hoặc tẩm gia vị, v.v. Furikake chủ yếu được rắc lên cơm hấp và mì, nhưng cũng có thể dùng cho salad, súp, pasta, và sushi cuốn. Đây là một câu chuyện ngắn về nguồn gốc… Vào khoảng năm 1912, một dược sĩ tên là ông Suekichi Yoshimaru từ Futaba đã nghĩ ra ý tưởng làm ra sản phẩm từ xương cá xay để bổ sung canxi cho chế độ ăn của người Nhật. Cá nhỏ được sấy khô, xay, tẩm gia vị, sau đó trộn với

Nhật Bản nổi tiếng với văn hóa sử dụng đũa độc đáo. Ngay từ nhỏ, người dân đã học cách sử dụng đũa và chúng là phần không thể thiếu trong ẩm thực Nhật. Tại J-Subculture, chúng tôi luôn theo dõi các thiết kế đũa mới lạ và hôm nay muốn giới thiệu về đũa chiến đấu! Đã đến lúc bạn nên từ bỏ những đôi đũa gỗ nhàm chán rồi.Ồ, tôi hiểu cảm giác này...Đũa chiến đấu là gì? Đó chỉ là cách gọi vui cho những đôi đũa có thiết kế giống các vũ khí chiến đấu, dù là trên đất liền hay ngoài không gian. Nghe có vẻ

Anohana: The Flower We Saw That Day Đây là tựa đề của một bộ anime nổi tiếng được sản xuất bởi A-1 Pictures, phát sóng năm 2011. Đạo diễn Tatsuyuki Nagai dẫn dắt câu chuyện, và một phim anime được phát hành năm 2013. Thể loại của phim bao gồm kịch tính, siêu nhiên, lãng mạn, và bi kịch. Đó là câu chuyện về sáu người bạn thời thơ ấu tách biệt sau cái chết đột ngột của một người bạn tên "Menma". Khi Menma trở lại dưới dạng hồn ma, tình bạn giữa họ dần hồi phục khi họ giúp nhau và Menma tìm sự bình

Takoyaki, món ăn nhẹ nổi tiếng của Nhật Bản chắc chắn sẽ khiến bạn mê mẩn! たこ焼き (takoyaki) có nghĩa là bạch tuộc (tako) và nướng (yaki). Takoyaki là những viên bột nhỏ được nấu trong chảo takoyaki chuyên dụng. Bên trong mỗi viên có miếng bạch tuộc đã được làm chín. Takoyaki thường được ăn kèm nước sốt đặc trưng, mayonnaise, rong biển khô và cá bào. Ngoài bạch tuộc, takoyaki còn có hành lá, gừng đỏ ngâm chua và mảnh vụn tempura. Takoyaki tại các lễ hội, nhà hàng hoặc quầy hàng thường được phục v