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Furikake是一種日本傳統調味料，通常由乾燥鮪魚、芝麻、鹽、切片或調味海苔等食材混合而成。主要用於撒在熱騰騰的白飯或麵條上，除此之外也經常用於沙拉、湯品、義大利麵以及壽司捲中，增添風味。 關於Furikake的起源，約在1912年，來自雙葉町的藥劑師吉丸末吉提出利用磨碎魚骨製作調味品的構想，目的是補充日本飲食中缺乏的鈣質。製作方法是將小魚乾燥後研磨調味，混合芝麻、罌粟籽與青海苔來掩蓋魚腥味，讓不喜歡魚味的人也能輕鬆享用。最後將混合物裝瓶販售。 就此誕生了Furikake這款經典且原創的調味料。它通常灑在煮好的白米飯或日式飯團（Onigiri）上，但其用途遠不止於此，無論是拌飯、搭配海鮮或炒菜，都能提升料理的風味層次。 這裡展示了一系列多樣的Furikake口味，讓這款調味料成為日本美食愛好者的必備品！Furikake具有獨特的調味特性，變化無窮，完全取決於您的創意。讓您的廚藝自我發揮，打造令人驚艷、風味十足

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速食麵與杯麵是亞洲及日本家喻戶曉的美食。速食麵由安藤百福先生發明，他是日本現代史上極具影響力的重要人物。其所創立的日清食品，在全球享有盛名，首創了速食麵產品。日清的招牌「杯麵」更是風靡世界各地。 根據2000年日本一項調查顯示，日本人認為速食麵是20世紀最偉大的發明。2010年，日本人平均消費達53億份速食麵。一方面是因為速食麵既快速又方便，且品項多樣—日本超市與便利商店充斥著各式品牌與口味，成為民眾日常生活不可或缺的美食選擇！ 本次為您精選多款人氣日式速食麵與杯麵，並提供您享用美味的各項配件。首推由日本品牌「金ちゃん麵」提供的12杯裝杯麵，三分鐘即可沖調出香濃風味，一試便愛上！ 接著推薦知名品牌Acecook的春雨湯麵系列，擁有四川芝麻、餛飩、打散蛋、柚子醋與海苔五種風味選擇，清爽多樣，值得一試！

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