Hario株式會社是一家專注於專業及家用咖啡器具製造的日本公司,主打耐熱玻璃製品,專為咖啡沖泡設計。作為全球知名的咖啡器具品牌,Hario在日本與世界各地廣受喜愛。 這次為您帶來Hario最具代表性的V60系列咖啡濾杯!名稱源自其獨特的「V」型60度角設計,內部特殊的導流脊紋確保沖泡時空氣流通。V60的造型、脊紋以及大孔徑設計均經過精密調整,實現最佳萃取效果。Hario提供多款V60濾杯選擇,包括耐熱陶瓷款保溫性佳、塑膠款經濟實惠、金屬款堅固耐用,以及透明玻璃款方便觀察沖泡過程。 1. 折疊濾紙於摺痕處,置入濾杯內。加入中細研磨的咖啡粉,依需求份量加入後輕輕晃平表面。 2. 等待沸水稍微冷卻後,從中心以圓周運動慢慢淋濕咖啡粉,約30秒後再行倒水。 3. 以相同速度和旋轉方式持續倒水,避免水直接觸及濾紙,整個沖泡過程約3分鐘完成。 V60濾杯操作簡單,無論晨間、午後或夜