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綠茶（ryokucha）是日本最受歡迎的茶飲種類，享有豐富的健康益處。相較於其他茶類，綠茶更能促進健康與美麗生活。那麼，綠茶究竟是由什麼製成？為什麼喝綠茶對身體有益？由J-Subculture帶您深入了解。 日本綠茶來自名為茶樹（チャノキ，Camellia sinensis）的植物。上述圖片為茶樹的花朵，但實際製茶主要是採用其葉片。黑茶與烏龍茶也同樣來自這種茶樹，不過綠茶的製�

速食麵與杯麵是亞洲及日本家喻戶曉的美食。速食麵由安藤百福先生發明，他是日本現代史上極具影響力的重要人物。其所創立的日清食品，在全球享有盛名，首創了速食麵產品。日清的招牌「杯麵」更是風靡世界各地。 根據2000年日本一項調查顯示，日本人認為速食麵是20世紀最偉大的發明。2010年，日本人平均消費達53億份速食麵。一方面�