Das Tojiro DP Kobaltlegerungsstahl Sukiyaki-Messer ist eine perfekte Kombination aus traditioneller japanischer Handwerkskunst und moderner Technologie. Dieses Messer wurde speziell entwickelt, um Fleischstücke präzise entlang der Fleischfasern zu schneiden, was es sowohl für Profi- als auch Hobbyköche unverzichtbar macht.
Mit einer beidseitig geschliffenen Klinge ist das Messer sowohl für Rechts- als auch für Linkshänder geeignet. Die langlebigen Materialien garantieren eine lange Lebensdauer, während die handliche Klingenlänge von 240 mm optimale Kontrolle bei der Zubereitung bietet.
Der Griff aus laminiertem, verstärktem Material schmiegt sich angenehm an die Hand und sorgt für sicheren Halt. Dieses japanische Qualitätsprodukt überzeugt durch seine ausgezeichnete Verarbeitung und Funktionalität, die Sie bei jedem Gebrauch erleben werden.
Spezifikationen:
Modell: F-805
Marke: Tojiro
Hersteller: Toyotomi
Gesamtlänge: 365mm
Klingenlänge: 240mm
Gewicht: 195g
Materialien: Edelstahl, Kobaltlegerungsstahl, 18-8 Edelstahl, Holz
Farbe: Silber/Schwarz
Herkunftsland: Japan
Klinge: Beidseitig geschliffen
Verpackungsinhalt: 1
Abmessungen: 24cm x 2.2cm x 0.8cm