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Actualités J-Subculture

Furikake : l’assaisonnement jap...
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Le furikake est un assaisonnement japonais traditionnel composé d’un mélange de thon séché, de graines de sésame, de sel, d’algues tranchées ou assaisonnées, etc. Il est principalement utilisé pour saupoudrer le riz vapeur et les nouilles, mais il rehausse aussi les salades, soupes, pâtes et rouleaux de sushi. Un bref historique… Vers 1912, un pharmacien nommé M. Suekichi Yoshimaru, originaire de Futaba, a eu l’idée de créer un produit à base d’os de poisson br
Découvrez Rosette Cleansing « P...
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Connaissez-vous déjà la gamme Rosette Cleansing « Pasta » ? Ces nettoyants visage d’exception rendent la peau fraîche et éclatante. Rosette est une marque japonaise spécialisée dans les soins nettoyants pour le visage, fondée officiellement en 1934. Depuis, elle inspire confiance grâce à la qualité de ses produits. Mais qu’est-ce que la Rosette Cleansing « Pasta » et pourquoi est-elle si bien adaptée à votre peau ? En japonais, le terme « pasta » désigne la texture pâteuse typique de ces net
Découvrez les Yobuko Ika Shumai...
À la recherche de snacks japonais authentiques et rares en dehors du Japon ? Les Yobuko Ika Shumai Senbei sont un incontournable.Située en bord de mer dans la préfecture de Saga, la ville de Yobuko est réputée dans tout le Japon pour ses calamars d'une fraîcheur exceptionnelle. Inspiré par le fameux shumai de calamars de Yobuko, ce produit offre une saveur délicate sous forme de crackers de riz croustillants et savoureux.Ce n’est pas un dumpling.Il s’agit d’un cracker japonais au calamar (senbei
Découvrez les Mugtails KINTO : ...
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Avez-vous toujours rêvé d’avoir une troupe d’amis de la forêt dans votre placard ? Avec la série de mugs Mugtail de KINTO, c’est désormais possible. Le design épuré de KINTO, alliant originalité et fonctionnalité, crée des articles de maison durables et parfaits pour un usage quotidien. Fondée en 1972 dans la préfecture de Shiga, au Japon, KINTO CO.,LT a débuté comme grossiste en vaisselle en porcelaine et céramique. Dès les années 1980, elle importe et distribue d