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Actualités J-Subculture

Découvrez la douceur naturelle ...
MUJI (Mujirushi, 無印良品) est une marque japonaise qui incarne la philosophie du « sans marque » et de la simplicité absolue. Grâce à des produits naturels, doux et esthétiques, elle séduit un public mondial. Chaque article est fabriqué avec un soin particulier, alliant respect de l’environnement et qualité irréprochable. Ces valeurs donnent naissance à des objets qui améliorent notre quotidien. Parmi leurs produits phares figurent leurs cotons démaquillants naturels découpés. Ces co
Furikake : l’assaisonnement jap...
Le furikake est un assaisonnement japonais traditionnel composé d’un mélange de thon séché, de graines de sésame, de sel, d’algues tranchées ou assaisonnées, etc. Il est principalement utilisé pour saupoudrer le riz vapeur et les nouilles, mais il rehausse aussi les salades, soupes, pâtes et rouleaux de sushi. Un bref historique… Vers 1912, un pharmacien nommé M. Suekichi Yoshimaru, originaire de Futaba, a eu l’idée de créer un produit à base d’os de poisson br
Découvrez le Takoyaki : La spéc...
Le Takoyaki est une délicieuse spécialité japonaise en format miniature qui va vous séduire ! たこ焼き (takoyaki) signifie littéralement « pieuvre » (tako) et « grillé » (yaki). Ce sont de petites boulettes de pâte à base de farine, cuites dans des moules à takoyaki spécifiques. Chaque boule renferme des morceaux de pieuvre précuits. Le takoyaki s’accompagne traditionnellement d’une sauce spéciale takoyaki, de mayonnaise, de flocons d’algues vertes et de copeaux de bonite séchée. En plus de la p