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Actualités J-Subculture

Découvrez le Hario V60 : L'art ...
Hario Co., Ltd. est une entreprise japonaise spécialisée dans la fabrication d'équipements professionnels et domestiques pour le café. Reconnue mondialement, elle produit principalement des articles en verre résistant à la chaleur, conçus spécialement pour la préparation du café. Nous vous présentons aujourd’hui une large sélection du modèle phare et emblématique de Hario : le Dripper V60 ! Son nom provient de sa forme en "V" inclinée à 60 degrés, associée à des rainures intérieures c
Furikake : l’assaisonnement jap...
Furikake : l’assaisonnement jap...
Le furikake est un assaisonnement japonais traditionnel composé d’un mélange de thon séché, de graines de sésame, de sel, d’algues tranchées ou assaisonnées, etc. Il est principalement utilisé pour saupoudrer le riz vapeur et les nouilles, mais il rehausse aussi les salades, soupes, pâtes et rouleaux de sushi. Un bref historique… Vers 1912, un pharmacien nommé M. Suekichi Yoshimaru, originaire de Futaba, a eu l’idée de créer un produit à base d’os de poisson br
Découvrez la magie des nouilles...
Les nouilles instantanées et en cup sont des aliments asiatiques, et plus particulièrement japonais, très populaires. Leur invention revient à M. Momofuku Ando, une figure majeure de l'histoire moderne du Japon. Sa société, Nissin Foods, est mondialement reconnue comme la pionnière dans la fabrication de nouilles instantanées. Parmi ses produits phares, le célèbre "Cup Noodle" est apprécié aux quatre coins du monde. Un sondage réalisé au Japon en 20
Découvrez les Mugtails KINTO : ...
Découvrez les Mugtails KINTO : ...
Avez-vous toujours rêvé d’avoir une troupe d’amis de la forêt dans votre placard ? Avec la série de mugs Mugtail de KINTO, c’est désormais possible. Le design épuré de KINTO, alliant originalité et fonctionnalité, crée des articles de maison durables et parfaits pour un usage quotidien. Fondée en 1972 dans la préfecture de Shiga, au Japon, KINTO CO.,LT a débuté comme grossiste en vaisselle en porcelaine et céramique. Dès les années 1980, elle importe et distribue d