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Nous sommes au XXIe siècle, et il est certain que la majorité d’entre vous connaît déjà Pokémon. Cependant, si vous êtes un jeune parent, vos enfants ne sont peut-être pas encore familiers avec ce personnage emblématique, ni avec toutes ses aventures et celles de ses amis. En 2006, cette célèbre franchise a célébré ses 10 ans d’existence ! Pokémon est aujourd'hui un univers multimédia complet : jeu vidéo, manga, carte à collectionner et anime télévisé. Initialement créé pour la Game B

Le Takoyaki est une délicieuse spécialité japonaise en format miniature qui va vous séduire ! たこ焼き (takoyaki) signifie littéralement « pieuvre » (tako) et « grillé » (yaki). Ce sont de petites boulettes de pâte à base de farine, cuites dans des moules à takoyaki spécifiques. Chaque boule renferme des morceaux de pieuvre précuits. Le takoyaki s’accompagne traditionnellement d’une sauce spéciale takoyaki, de mayonnaise, de flocons d’algues vertes et de copeaux de bonite séchée. En plus de la p

Le thé vert japonais, ou ryokucha, est la boisson la plus populaire au Japon. Réputé pour ses nombreux bienfaits sur la santé, il est vivement conseillé pour une vie équilibrée et pleine de vitalité. Mais de quoi est-il exactement composé ? Et en quoi sa consommation est-elle si bénéfique ? L’équipe de J-Subculture vous éclaire sur ce breuvage ancestral. Le thé vert est issu de la plante appelée チャノキ (chanoki), ou Camellia sinensis. La photo ci-dessus montre ses fleurs, mais seule la feui