Couteau Yanagiba Kataoka Seisakujyo Bright M11 Pro M1123 21cm

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Dernière mise à jour Feb 8th 2022 JST
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Couteau Yanagiba Kataoka Seisakujyo Bright M11 Pro M1123 21cm

Détails de l'article

Le couteau Yanagiba Bright M11 Pro M1123 de Kataoka Seisakujyo incarne l'artisanat japonais d'exception. Spécialement conçu pour la préparation précise et élégante des sushis et sashimis, il est prisé par les chefs professionnels pour sa performance remarquable.

La lame en acier inoxydable, enrichie en molybdène et vanadium, garantit une excellente durabilité ainsi qu'un tranchant précis et durable. Son entretien manuel assure une longévité optimale, faisant de ce couteau un outil fiable dans votre cuisine.

Avec une longueur totale de 340 mm dont 210 mm de lame, ce couteau allie légèreté et maniabilité. Son manche en acier inoxydable 18-59 offre une prise en main confortable tout en assurant robustesse et hygiène.

Spécifications:
Modèle: M1123
Marque: Kataoka Seisakujyo
Fabricant: Kataoka Seisakujyo
Dimensions totales: 340mm
Longueur de lame: 210mm
Couleur: Argent
Matériau de la lame: Acier au molybdène et vanadium
Matériau du manche: Acier inoxydable 18-59
Pays d'origine: Japon
Poids: 0.25kg
Quantité dans le paquet: 1