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Takoyaki, il delizioso snack giapponese in formato mini che conquisterà il tuo palato! たこ焼き (takoyaki) significa letteralmente polpo (tako) e fritto (yaki). Si tratta di piccole palline di pastella cotte in speciali padelle per takoyaki. All'interno di ogni pallina si trovano pezzetti di polpo già cotti. Il takoyaki si gusta solitamente con salsa takoyaki, maionese, scaglie di alga verde e fiocchi di tonno essiccato. Oltre al polpo, molte versioni includono anche ingredienti come cipollotti,

Il furikake è un condimento giapponese composto solitamente da una miscela di tonno essiccato, semi di sesamo, sale, alghe marine affettate o speziate e altri ingredienti. Viene principalmente usato per insaporire riso al vapore e noodle, ma trova spazio anche nelle insalate, zuppe, pasta e rotoli di sushi. Un piccolo excursus storico… Intorno al 1912, un farmacista di Futaba di nome Suekichi Yoshimaru ebbe l’idea di creare un prodotto a base di ossa di pesce m

らきすた o Lucky Star è una celebre serie giapponese che abbraccia manga, anime e videogiochi. Il manga è stato creato da Kagami Yoshimizu e viene pubblicato dal 2003 sulla rivista Comptiq di Kadokawa Shoten come striscia comica. Nel 2007 è stato trasposto in un anime di 24 episodi prodotto da Kyoto Animation, mentre il franchise videoludico è stato sviluppato tra il 2005 e il 2009. La storia ruota attorno alla vita quotidiana di quattro ragazze adolescenti che frequentano una scuola superiore g

Da appassionati di articoli di cancelleria giapponese, in J-Subculture amiamo Tombow, uno dei marchi più innovativi. Ti abbiamo già presentato alcuni dei loro prodotti di punta come la penna Tombow AirPress, famosa per la sua capacità unica di scrivere anche capovolta, grazie a un innovativo sistema di pressione dell’aria. Oggi vogliamo presentarti un altro prodotto eccezionale di Tombow: la Tombow Zoom, penna multifunzione e matita meccanica.Capita spesso di dover cambiare colore o passare d