Para quem busca um conjunto de facas de alta qualidade, o conjunto Verdun da Shimomura é uma excelente escolha. Produzido no Japão, ele oferece a confiabilidade da fabricação japonesa aliada ao corte preciso do aço molibdênio-vanádio, garantindo desempenho superior.
Este conjunto inclui uma faca Santoku, uma faca Gyuto e uma faca Petty, cobertas por um design elegante em prata que combina estilo e funcionalidade. Além disso, são compatíveis com lava-louças, facilitando a limpeza e o uso cotidiano.
Fabricado com a técnica artesanal de Niigata Tsubame-Sanjo, cada lâmina recebe acabamento feito à mão, proporcionando um corte afiado e duradouro. Este conjunto é ideal para diferentes situações na cozinha, elevando sua experiência culinária ao nível profissional.
Especificações:
Fabricante: Shimomura Kougyou
Conteúdo do conjunto: Faca Santoku, Faca Gyuto, Faca Petty
Material da lâmina: Aço molibdênio-vanádio
Material do cabo: Aço inoxidável 18-8
Acabamento: Afiamento manual
Número do modelo: OVD-80
Tamanho da faca Santoku: 165mm
Cor: Prata
País de origem: Japão
Peso: 0,54 kg
Compatível com lava-louças: Sim
Dimensões: 39,3 cm x 18 cm x 2,8 cm