ทาโกะยากิ อาหารว่างขนาดพอดีคำจากญี่ปุ่นที่ต้องลอง! たこ焼き (ทาโกะยากิ) หมายถึง ปลาหมึก (ทาโกะ) และ ทอด (ยากิ) ทาโกะยากิเป็นลูกกลมเล็กทำจากแป้งที่ทอดใน กระทะทาโกะยากิ ที่เฉพาะเจาะจง แต่ละลูกเต็มไปด้วยชิ้นปลาหมึกแสนกรุบเคี้ยว ทาโกะยากิมักรับประทานพร้อมซอสทาโกะยากิ มายองเนส สาหร่ายสีเขียวและปลาโอแห้ง ส่วนใหญ่จะมีวัตถุดิบพิเศษอื่น ๆ เช่น หอมเขียว ขิงแดงดอง และเศษเทมปุระ ซึ่งร้านอาหารและผู้ขายในงานเทศกาลมักเสิร์ฟในถาด "รูปเรือ" ดังภาพ: ทาโกะยากิถูกคิดค้นในปี 1935 โดยพ่อค้าแผงลอยชื่อ โทเมะคิจิ