Mì ăn liền và cốc mì từ lâu đã trở thành một phần quen thuộc trong ẩm thực châu Á và Nhật Bản. Được sáng chế bởi ông Momofuku Ando, Nissin Foods là thương hiệu đầu tiên sản xuất mì ăn liền trên thế giới. Sản phẩm nổi bật 'Cup Noodle' đã phủ sóng khắp toàn cầu. Theo một cuộc khảo sát ở Nhật vào năm 2000, người dân đã chọn mì ăn liền là phát minh của thế kỷ 20. Năm 2010, người Nhật tiêu thụ tới 5.3 tỷ suất mì ăn liền. Đây là món ăn nhanh chóng, tiện lợi và thơm ngon, với hàng trăm thương h