Shad（淡水鱼饵）

“拌饭料”是一种日本调味料，通常包含干金枪鱼、芝麻、盐、切片或调味海苔等混合物。它主要用于撒在蒸米饭和面条上，也适用于沙拉、汤、意大利面和寿司卷。 让我们回顾一下历史……大约在1912年，来自二叶的药剂师吉丸末吉提出了一种用鱼骨粉制作的产品，以弥补日本饮食中钙的不足。小鱼被干燥、磨碎、调味，然后与芝麻、罂粟子和青海苔混合，以掩盖鱼味（这样不喜欢鱼的人也能享用）。这款混合物被装瓶销售。 “拌饭料”由此诞生。这种经典独特的调味品通常撒在煮熟的白米饭或日本饭团（御饭团）上，但不限于此，它能为任何搭配的食材增添美味，无论是米饭、鱼类还是炒菜。 这里汇集了一系列的“拌饭料”风味，使得这款调味料成为日本美食爱好者的必备品！它是一种独特的调味料，其用途只受限于您的想象。让您的内心厨师发挥创意，给家人和朋友带去充满风味的美味佳肴吧！

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