Shimomura Damaskus Santokumesser Unryu 170mm VG-10 33-Schichtig UNR-01
Artikelinformationen
| Preis |
17,808 JPY ( US$ 112.53 / UK￡ 84.00 / EUR 97.16 / A$ 159.84 / C$ 152.91 ) |
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| Artikelherkunft | Japan |
| Letzte Aktualisierung | Jan 11th 2022 JST |
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Artikelbezeichnung
Shimomura Damaskus Santokumesser Unryu 170mm VG-10 33-Schichtig UNR-01
Artikeldetails
Dieses Santokumesser vereint traditionelle japanische Handwerkskunst mit moderner Materialtechnik und ist ideal für den Einsatz in der heimischen Küche.
Die Klinge besteht aus 33 Lagen damasziertem VG-10 Stahl, was nicht nur für eine herausragende Schneidleistung sorgt, sondern auch ein elegantes, mattiertes Muster auf der Klinge entstehen lässt. Dadurch wird jedes Messer zu einem optischen Highlight.
Der Griff aus verstärktem, laminiertem Holz bietet einen sicheren und angenehmen Halt, der auch bei längerem Gebrauch Komfort gewährleistet. Die hochwertige Verarbeitung macht es gleichermaßen für Hobbyköche wie Profis attraktiv.
Spezifikationen:
Modell: VG-10 UNR-01
Marke: Shimomura Kougyou
Klingenlänge: 170mm
Gesamtlänge: 305mm
Gewicht: 255g
Farbe: Silber
Klingenmaterial: VG-10 Damaskus Stahl mit 33 Lagen
Härte der Schneide: HRC 58 ±2
Griffmaterial: Verstärktes, laminiertes Holz
Klingenstärke: 1,5mm
Abmessungen (B×L×H): 45×305×16 mm
Herkunftsland: Japan
Hersteller-Artikelnummer: UNR-01
Die Klinge besteht aus 33 Lagen damasziertem VG-10 Stahl, was nicht nur für eine herausragende Schneidleistung sorgt, sondern auch ein elegantes, mattiertes Muster auf der Klinge entstehen lässt. Dadurch wird jedes Messer zu einem optischen Highlight.
Der Griff aus verstärktem, laminiertem Holz bietet einen sicheren und angenehmen Halt, der auch bei längerem Gebrauch Komfort gewährleistet. Die hochwertige Verarbeitung macht es gleichermaßen für Hobbyköche wie Profis attraktiv.
Spezifikationen:
Modell: VG-10 UNR-01
Marke: Shimomura Kougyou
Klingenlänge: 170mm
Gesamtlänge: 305mm
Gewicht: 255g
Farbe: Silber
Klingenmaterial: VG-10 Damaskus Stahl mit 33 Lagen
Härte der Schneide: HRC 58 ±2
Griffmaterial: Verstärktes, laminiertes Holz
Klingenstärke: 1,5mm
Abmessungen (B×L×H): 45×305×16 mm
Herkunftsland: Japan
Hersteller-Artikelnummer: UNR-01
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