La serie DP Cobalto Acciaio Composito di Tojiro rappresenta un connubio perfetto tra le antiche tecniche giapponesi e la tecnologia moderna. Questo coltello muscoloso è ideale per tagliare con precisione e facilità grandi pezzi di carne, seguendo le fibre per ottenere fette perfette.
Il coltello è progettato per essere versatile e comodo, con un'affilatura doppia che lo rende utilizzabile sia da chi è destrorso sia mancino. La lama di 240mm è realizzata in acciaio inossidabile e lega di cobalto, garantendo durata e prestazioni ottimali nel tempo.
Il manico laminato rinforzato si adatta comodamente alla mano per un controllo superiore durante l'uso, mentre la qualità artigianale giapponese assicura un prodotto affidabile e di alta qualità. Un coltello che porta un tocco di eccellenza professionale nella cucina di casa.
Specifiche:
Modello: F-805
Marca: Tojiro
Casa produttrice: Fujitora Industries (Toyotomi)
Lunghezza totale: 365mm
Lunghezza lama: 240mm
Peso: 195g
Materiali: Acciaio inossidabile, lega di cobalto, acciaio inossidabile 18-8, legno
Colore: Argento/Nero
Paese di origine: Giappone
Affilatura: Doppia
Confezione: 1 pz
Dimensioni: 24cm x 2,2cm x 0,8cm