Apresentamos a faca para desossar Tojiro Pro DP, modelo F-885, uma ferramenta especialmente criada para separar a carne do osso com precisão e facilidade. Ideal também para preparar peixes, seu design oferece praticidade tanto para chefs profissionais quanto para entusiastas da culinária doméstica.
Produzida com aço de liga de cobalto de alta qualidade, esta faca japonesa combina durabilidade e afiação superior. Seu cabo de aço inoxidável com padrão espiral proporciona excelente ergonomia e segurança ao manusear, garantindo conforto durante o uso prolongado.
De distribuição limitada, essa peça se destaca pelo acabamento impecável e eficiência no desempenho. Um investimento que eleva sua experiência culinária e amplia as possibilidades na cozinha.
Especificações:
Modelo: F-885
Marca: Tojiro
Fabricante: Toyotomi
Comprimento total: 275mm
Comprimento da lâmina: 150mm
Peso: 145g
Material da lâmina: núcleo em aço de liga de cobalto, camadas laterais em aço inoxidável 13 cromados
Material do cabo e guarda-mão: aço inoxidável 18-8
Cor: prata
Origem: Japão
Fio: corte único para destros
Dimensões do produto: 35cm x 6,8cm x 3,2cm
Peso da embalagem: 0,57 libras
Quantidade: 1 peça