ข่าวสาร J-Subculture

สนุกกับทาโกะยากิ เมนูญี่ปุ่นยอด...
ทาโกะยากิ อาหารว่างขนาดพอดีคำจากญี่ปุ่นที่ต้องลอง! たこ焼き (ทาโกะยากิ) หมายถึง ปลาหมึก (ทาโกะ) และ ทอด (ยากิ) ทาโกะยากิเป็นลูกกลมเล็กทำจากแป้งที่ทอดใน กระทะทาโกะยากิ ที่เฉพาะเจาะจง แต่ละลูกเต็มไปด้วยชิ้นปลาหมึกแสนกรุบเคี้ยว ทาโกะยากิมักรับประทานพร้อมซอสทาโกะยากิ มายองเนส สาหร่ายสีเขียวและปลาโอแห้ง ส่วนใหญ่จะมีวัตถุดิบพิเศษอื่น ๆ เช่น หอมเขียว ขิงแดงดอง และเศษเทมปุระ ซึ่งร้านอาหารและผู้ขายในงานเทศกาลมักเสิร์ฟในถาด "รูปเรือ" ดังภาพ: ทาโกะยากิถูกคิดค้นในปี 1935 โดยพ่อค้าแผงลอยชื่อ โทเมะคิจิ
สำรวจโลกของ Lucky Star ผ่าน J-S...
らきすた หรือ Lucky Star คือชื่อของมังงะ อนิเมะ และซีรีส์เกมจากญี่ปุ่น เขียนโดย คากามิ โยชิมิซึ ตีพิมพ์ในนิตยสาร Comptiq ของ Kadokawa Shoten ตั้งแต่ปี 2003 ต่อมาได้ถูกดัดแปลงเป็นอนิเมะ 24 ตอนโดย Kyoto Animation ในปี 2007 และเป็นซีรีส์เกมระหว่างปี 2005 ถึง 2009 เนื้อเรื่องเกี่ยวข้องกับชีวิตของนักเรียนสาวมัธยมสี่คนในโรงเรียนมัธยมของญี่ปุ่นโดยเริ่มจากทางซ้ายสุด เรามี สึคาสะ ฮิอิรากิ, โคนาตะ อิซึมิ, คากามิ ฮิอิรากิ, และมิยูกิ ทาคาระ เราจะแนะนำพวกเธอให้คุณรู้จัก:เธอคือหนึ่งในตัวละครยอดนิยมของ Lucky Star-
CANMAKE Glow Fleur Cheeks: ให้ค...
เมคอัพ CANMAKE เป็นแบรนด์ที่คนญี่ปุ่นชื่นชอบ โดยเฉพาะสาวๆ วัยรุ่น มีผลิตภัณฑ์มากมายที่เหมาะกับทุกสภาพผิว แม้ผิวแพ้ง่าย ด้วยดีไซน์น่ารักและราคาจับต้องได้! ที่ J-Subculture อยากแนะนำ Glow Fleur Cheeks บลัชที่เพิ่มความสดใสให้แก้มของคุณ แต่ละกล่องของ Glow Fleur Cheeks ตกแต่งอย่างสวยงาม เหมือนพกพาดอกไม้และริบบิ้นไปด้วย ทำให้คุณรู้สึกเหมือนเป็นเจ้าหญิง ใช้แค่สามถึงสี่ครั้งเน้นบนแก้มก็จะได้บลัชที่ติดทนนาน แม้จะเป็นแบบแป้ง แต่ยาวนานอยู่ในสภาพที่ดี เคล็ดลับคือแป้งที่มีซิลิกาที่ช่วยดูดซับน้ำมันส่
ฟุริคาเกะ: เครื่องปรุงรสสารพัดป...
ฟุริคาเกะคือเครื่องปรุงรสจากญี่ปุ่นที่มักทำจากทูน่าแห้ง งาดำ เกลือ สาหร่ายทะเล และอื่น ๆ ใช้เพื่อโรยหน้าอาหาร เช่น ข้าวสวยร้อน ๆ บะหมี่ แต่ยังสามารถใช้กับสลัด ซุป พาสต้า และซูชิได้ด้วย เรื่องมีอยู่ว่า... ประมาณปี 1912 เภสัชกรนามว่า คุณซูเอกิจิ โยชิมารุ แห่งฟุทาบะ ได้คิดค้นผลิตภัณฑ์ทำจากกระดูกปลาบดเพื่อลดปัญหาการขาดแคลเซียมในอาหารญี่ปุ่น เขาจึงนำปลามาบดแห้งและผสมกับงา เมล็ดป๊อปปี้ และสาหร่าย Aonoriko เพื่อลดกลิ่นคาว แล้วบรรจุขวดจำหน่าย ฟุริคาเกะที่เกิดขึ้นนั้น เป็นเครื่องปรุงที่เหมาะกับก