Shimomura'nun Niigata bölgesi Tsubame Sanjo ustalarının elinden çıkan Verdan serisi sashimi bıçağı OVD-19, yüksek kaliteli molibden vanadyum çelikten üretilmiştir. 260 mm toplam uzunluğu ve 150 mm bıçak uzunluğuyla, küçük balık filetoları ve hassas kesim işleri için ideal bir boyutta tasarlanmıştır. Keskin yapısı sayesinde dilimlerin kesim yüzeyi kusursuz ve pürüzsüz olur.
Sap kısmı dayanıklı 18-8 paslanmaz çelikten yapılmış olup, sağlamlığı ve şık gümüş rengindeki sade tasarımı ile hem kullanım kolaylığı hem de hijyen sunar. Sadece 120 gram ağırlığında olan bu bıçak, uzun süreli kullanımlarda bile yorgunluk hissi yaratmaz.
Bulaşık makinesinde yıkanabilen yapısıyla günlük bakımı son derece pratiktir. Hem ev kullanıcıları hem de profesyoneller için güvenilir, yüksek kalitede Japon yapımı bir sashimi bıçağıdır.
Teknik Özellikler:
Üretici: Shimomura Kougyou
Model Numarası: OVD-19
Toplam Uzunluk: 260 mm
Bıçak Uzunluğu: 150 mm
Bıçak Malzemesi: Paslanmaz Molibden Vanadyum Çeliği
Sap Malzemesi: 18-8 Paslanmaz Çelik
Bıçak Şekli: Düz Kenar
Ağırlık: 120 g
Renk: Gümüş
Bulaşık Makinesi Uyumluluğu: Var
Paket İçeriği: 1 adet
Üretim Yeri: Niigata, Tsubame Sanjo