Global Butcher-Messer GF-27 | 30 cm Gesamtlänge, 16 cm Klingenlänge, Silber

Das Global GF-27 Butcher-Messer aus der GF-Serie bietet eine hochwertige und benutzerfreundliche Lösung für das professionelle Schneiden von Fleisch. Mit einer Gesamtlänge von 30 cm und einer Klingenlänge von 16 cm ist es ideal geeignet, um Fleisch präzise und mühelos zu verarbeiten – nicht nur für Profiköche, sondern auch für den anspruchsvollen Heimgebrauch.

Die Klinge besteht aus rostfreiem Edelstahl mit Molybdän-Vanadium Legierung, was für eine lange Haltbarkeit und hervorragende Schärfe sorgt. Das integrierte Design von Griff und Klinge aus 18-8 Edelstahl verleiht dem Messer einen eleganten Silberglanz und gewährleistet eine einfache Reinigung und hohe Hygiene.

Beidseitig geschliffen, eignet sich das Messer bestens für Rechts- und Linkshänder. Für eine lange Lebensdauer sollte es nicht für besonders harte Lebensmittel verwendet und auf die Reinigung im Geschirrspüler verzichtet werden.

Spezifikationen:
Marke: Global
Modellnummer: GF27
Teilenummer: GF-27
Gesamtlänge: 30 cm
Klingenlänge: 16 cm
Klingenbreite: 2,5 cm
Klingentyp: Wellenschliff
Klingenmaterial: Edelstahl (Molybdän-Vanadium)
Griffmaterial: 18-8 Edelstahl
Gewicht: 192 g
Farbe: Silber
Hergestellt in: Japan
Bauart: Schmiedeeisen
Geschirrspülergeeignet: Nein
Verwendungszweck: Fleischschneider
Verpackungseinheit: 1