Découvrez le couteau boucher de la série GF de Global, modèle GF-27, un outil de découpe professionnel au design épuré et à la qualité exceptionnelle. Avec une longueur totale de 30 cm et une lame de 16 cm, ce slicer est parfait pour traiter la viande avec précision, aussi bien pour les chefs professionnels que pour les passionnés de cuisine à domicile.
La lame est fabriquée en acier inoxydable au molybdène-vanadium, garantissant une longévité exceptionnelle et une excellente résistance à l'usure. Son design biseauté des deux côtés permet une utilisation confortable pour les droitiers comme pour les gauchers. Le manche et la lame forment une structure monobloc en acier inox 18-8, offrant un éclat argenté élégant et des propriétés hygiéniques optimales.
Afin de préserver la qualité du couteau, il est recommandé d'éviter de couper des aliments trop durs et de ne pas passer l'outil au lave-vaisselle, ce qui garantira un entretien simple et une durabilité maximale.
Spécifications:
Marque: Global
Modèle: GF27
Numéro de pièce: GF-27
Taille: 30 cm de longueur totale, 16 cm de lame, largeur de 2,5 cm
Type de lame: Dentelée
Matériau de la lame: Acier inoxydable molybdène-vanadium
Matériau du manche: Acier inoxydable 18-8
Poids: 192 g
Couleur: Argent
Pays de fabrication: Japon
Type de structure: Forgé
Compatible lave-vaisselle: Non
Usage: Slicer pour viande
Quantité dans l'emballage: 1