Il coltello macellaio Global GF-27 fa parte della prestigiosa serie GF, ideale per chi cerca un utensile di alta qualità per il taglio della carne. Con una lunghezza totale di 30 cm e una lama di 16 cm, questo coltello si adatta perfettamente sia all’uso professionale che casalingo, garantendo precisione e facilità d’uso.
La lama è realizzata in acciaio inossidabile molibdeno vanadio, che assicura durata e un taglio affilato a lungo. Il manico e la lama sono integrati in un’unica struttura in acciaio 18-8, conferendo al coltello un elegante finitura argento oltre a ottime caratteristiche igieniche. Progettato con doppio filo, è utilizzabile sia da destrorsi sia da mancini.
Si consiglia di evitare l’uso su materiali troppo duri e di non lavarlo in lavastoviglie per preservarne la qualità nel tempo.
Specifiche:
Marca: Global
Modello: GF27
Numero parte: GF-27
Dimensioni: Lunghezza totale 30cm, Lama 16cm, Larghezza lama 2,5cm
Tipo lama: Seghettata
Materiale lama: Acciaio inossidabile molibdeno vanadio
Materiale manico: Acciaio 18-8
Peso: 192g
Colore: Argento
Paese di produzione: Giappone
Tipo struttura: Forgiato
Lavabile in lavastoviglie: No
Uso: Coltello per carne
Confezione: 1 pezzo