El cuchillo Santoku KAI Seki Magoroku Damasco combina la tradición japonesa con un diseño funcional moderno, ofreciendo una herramienta indispensable para cualquier cocina. Su hoja presenta un elegante patrón damasco que recuerda a las espadas japonesas, garantizando una excelente nitidez y durabilidad.
El mango está fabricado en madera laminada en forma de triángulo invertido, lo que proporciona un agarre firme y cómodo, incluso durante usos prolongados. Gracias a su cuidadoso afilado artesanal, este cuchillo ofrece un corte preciso y eficiente, perfecto para tareas culinarias exigentes.
Su construcción incluye una estructura integrada de acero inoxidable en el reborde, que evita la entrada de humedad y óxido, asegurando una limpieza y conservación óptimas. Diseñado para satisfacer las necesidades de profesionales y usuarios domésticos, este cuchillo facilita y mejora la experiencia en la preparación de alimentos.
Especificaciones:
Fabricante: KAI CORPORATION
Modelo: AE-5204
Tipo: Cuchillo Santoku
Longitud de la hoja: 180 mm
Material de la hoja: Acero damasco
Material del mango: Madera laminada reforzada
Material del reborde: Acero inoxidable
Dimensiones totales: 310×44×23 mm
Peso: 283 g
Tipo de filo: Doble filo
Color: Plateado
País de fabricación: Japón
Estructura del cuchillo: Forjado
Compatible con lavavajillas: No
Método de cuidado: Lavado a mano
Cantidad en paquete: 1 unidad