มีดแล่ปลา Shimomura Kougyou รุ่นヴェルダン ขนาด 240mm ผลิตที่ Niigata Tsubame Sanjo

มีดแล่ปลารุ่นヴェルダンจาก Shimomura Kougyou ผลิตในเขต Tsubame Sanjo จังหวัด Niigata ซึ่งมีชื่อเสียงเรื่องงานตีเหล็กคุณภาพสูง มีดนี้มีความยาวของใบมีด 240mm และความหนา 3.0mm ให้ความคมและความทนทานที่ยอดเยี่ยม เหมาะสำหรับการหั่นเนื้อและปลาอย่างแม่นยำ

ใบมีดทำจากเหล็กกล้าโมลิบดีนัมสเตนเลส ให้ความต้านทานการเกิดสนิมสูง ทำให้การใช้งานและการรักษาความคมมีประสิทธิภาพยาวนาน ด้ามจับเป็นโลหะสเตนเลสแบบ 18-8 ที่มั่นคงและทนทาน จับกระชับมือและเหมาะสำหรับทั้งผู้ใช้งานในบ้านและเชฟมืออาชีพ

มีดนี้รองรับการทำความสะอาดด้วยเครื่องล้างจาน น้ำหนักเบาเพียง 160 กรัม ช่วยให้ใช้งานได้นานโดยไม่รู้สึกเหนื่อย เหมาะสำหรับการทำอาหารที่ต้องใช้ความแม่นยำและความสะดวกสบายในการใช้งาน