Couteau à Désosser Kataoka Brieto-M10pro 150mm en Acier Molybdène-Vanadium
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Informations sur l'article
| Prix |
12,325 JPY ( USD 77.35 / GBP 57.34 / EUR 65.90 / AUD 109.09 / CAD 106.71 ) |
|---|---|
| Stock disponible |
Expédition en 3 à 5 jours |
| Origine de l'article | Japon |
| Dernière mise à jour | Feb 8th 2022 JST |
| Informations de livraison |
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Titre de l'article
Couteau à Désosser Kataoka Brieto-M10pro 150mm en Acier Molybdène-Vanadium
Détails de l'article
Le couteau à désosser Brieto-M10pro de Kataoka est un outil de cuisine haut de gamme fabriqué à Tsubame, Japon. Sa lame de 150 mm est conçue en acier au molybdène-vanadium, un matériau réputé pour sa robustesse et son tranchant durable, idéal pour séparer facilement la viande des os avec précision.
Le manche en bois stratifié renforcé offre une prise en main confortable et sécurisée, même lors de longues sessions de préparation. Avec un poids léger d'environ 150 grammes, ce couteau allie maniabilité et efficacité, convenant aussi bien aux professionnels qu'aux passionnés de cuisine à domicile.
Pour préserver la qualité de la lame et du manche, il est recommandé d'éviter les détergents chlorés et de privilégier un nettoyage à la main. Ce couteau forgé garantit une longue durée de vie avec un entretien approprié.
Spécifications:
Marque: Kataoka Seisakujyo
Modèle: M1009
Longueur de la lame: 150 mm
Matériau de la lame: Acier molybdène-vanadium
Matériau du manche: Bois stratifié renforcé
Poids: Environ 150 g
Couleur: Argent
Pays de fabrication: Tsubame, Japon
Type de couteau: Couteau à désosser
Quantité dans le colis: 1
Méthode de fabrication: Forgé
Compatible lave-vaisselle: Non
Entretien recommandé: Lavage à la main
Le manche en bois stratifié renforcé offre une prise en main confortable et sécurisée, même lors de longues sessions de préparation. Avec un poids léger d'environ 150 grammes, ce couteau allie maniabilité et efficacité, convenant aussi bien aux professionnels qu'aux passionnés de cuisine à domicile.
Pour préserver la qualité de la lame et du manche, il est recommandé d'éviter les détergents chlorés et de privilégier un nettoyage à la main. Ce couteau forgé garantit une longue durée de vie avec un entretien approprié.
Spécifications:
Marque: Kataoka Seisakujyo
Modèle: M1009
Longueur de la lame: 150 mm
Matériau de la lame: Acier molybdène-vanadium
Matériau du manche: Bois stratifié renforcé
Poids: Environ 150 g
Couleur: Argent
Pays de fabrication: Tsubame, Japon
Type de couteau: Couteau à désosser
Quantité dans le colis: 1
Méthode de fabrication: Forgé
Compatible lave-vaisselle: Non
Entretien recommandé: Lavage à la main
