Sumikama Kasumi Damast Knochenmesser 16cm V-Klinge Nr. 10 Edelstahl Japanisch
Artikelinformationen
| Preis |
20,608 JPY ( US$ 129.87 / UK￡ 95.91 / EUR 110.17 / A$ 180.91 / C$ 177.11 ) |
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| Artikelherkunft | Japan |
| Letzte Aktualisierung | Jul 13th 2022 JST |
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Artikelbezeichnung
Sumikama Kasumi Damast Knochenmesser 16cm V-Klinge Nr. 10 Edelstahl Japanisch
Artikeldetails
Das Sumikama Kasumi Damast Knochenmesser vereint traditionelle Schmiedekunst aus der japanischen Stadt Seki mit moderner Schneidetechnologie. Die Klinge aus hochfestem und korrosionsbeständigem V-Klingenstahl Nr. 10 besteht aus 32 Lagen Spezial-Damaststahl, der eine attraktive Wellenstruktur und eine hohe Langlebigkeit bietet.
Der Griff aus schwarzem, laminiertem Hartholz liegt ergonomisch in der Hand und ermöglicht ein ermüdungsfreies Arbeiten über längere Zeit. Mit einer Klingenlänge von 16 cm ist dieses Messer ideal geeignet für das präzise Zuschneiden von Knochen sowie feine Fleischarbeiten.
Das Messer wird in Japan, genauer gesagt in Seki, Gifu, nach dem Schmiedeverfahren gefertigt und garantiert höchste Qualität. Die robuste Konstruktion sorgt für langanhaltende Schärfe und eine einfache Nachschärfbarkeit. Für eine lange Lebensdauer empfiehlt sich die Reinigung von Hand, um die ästhetische Oberfläche zu erhalten.
Spezifikationen:
Hersteller-Artikelnummer: 84016
Gesamtlänge: ca. 28 cm
Klingenlänge: ca. 16 cm
Gewicht: ca. 0,105 kg
Material Griff: Schwarzes laminiertes Hartholz
Material Klinge: V-Klinge Nr. 10 aus 32-lagigem Spezial-Damaststahl
Hergestellt in: Japan (Seki, Präfektur Gifu)
Herstellungsart: Geschmiedet
Klingenform: Glatte Schneide
Farbe Klinge: Silber
Farbe Griff: Schwarz
Verpackungsmenge: 1
EAN: 4950586840162
Der Griff aus schwarzem, laminiertem Hartholz liegt ergonomisch in der Hand und ermöglicht ein ermüdungsfreies Arbeiten über längere Zeit. Mit einer Klingenlänge von 16 cm ist dieses Messer ideal geeignet für das präzise Zuschneiden von Knochen sowie feine Fleischarbeiten.
Das Messer wird in Japan, genauer gesagt in Seki, Gifu, nach dem Schmiedeverfahren gefertigt und garantiert höchste Qualität. Die robuste Konstruktion sorgt für langanhaltende Schärfe und eine einfache Nachschärfbarkeit. Für eine lange Lebensdauer empfiehlt sich die Reinigung von Hand, um die ästhetische Oberfläche zu erhalten.
Spezifikationen:
Hersteller-Artikelnummer: 84016
Gesamtlänge: ca. 28 cm
Klingenlänge: ca. 16 cm
Gewicht: ca. 0,105 kg
Material Griff: Schwarzes laminiertes Hartholz
Material Klinge: V-Klinge Nr. 10 aus 32-lagigem Spezial-Damaststahl
Hergestellt in: Japan (Seki, Präfektur Gifu)
Herstellungsart: Geschmiedet
Klingenform: Glatte Schneide
Farbe Klinge: Silber
Farbe Griff: Schwarz
Verpackungsmenge: 1
EAN: 4950586840162
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