มีดแล่กระดูก สุมิคามะ คาสุมิ KASUMI รุ่น 84016 ใบมีดยาว 16 ซม. V-เกรด 10 ชั้นสแตนเลส ประเทศญี่ปุ่น

มีดแล่กระดูกรุ่นสุมิคามะ คาสุมิ ผลงานฝีมือจากเมืองเซกิ จังหวัดกิฟุ ที่ขึ้นชื่อเรื่องคุณภาพและเทคนิคดั้งเดิมของญี่ปุ่น ใบมีดผลิตจากเหล็กกล้าพิเศษ V-เกรด 10 ชั้น ที่มีความแข็งแรงทนทานและต้านสนิมได้ดี ปกคลุมด้วยลวดลายดามัสกัส 32 ชั้นซึ่งสวยงามและช่วยเพิ่มความแข็งแกร่งของใบมีด

ด้ามจับทำจากไม้เสริมความแข็งแรงสีดำออกแบบให้จับได้ถนัดมือ ลดความเมื่อยล้าแม้ใช้เวลานาน ผลิตอย่างประณีตในประเทศญี่ปุ่น เหมาะสำหรับแล่กระดูกและงานเนื้ออย่างละเอียด มีขนาดใบมีดยาว 16 ซม. ให้ความแม่นยำและความคมชัดในงานทำอาหาร

กระบวนการตีขึ้นรูปมีดอย่างพิถีพิถันทำให้มีดมีความแข็งแรงสูงและคมทนนาน สามารถลับคมใหม่ได้ง่าย เหมาะทั้งสำหรับผู้ชื่นชอบทำอาหารและเชฟมืออาชีพ แนะนำดูแลด้วยการล้างมือเพื่อรักษาความสวยงามและประสิทธิภาพของใบมีดให้นานที่สุด

ข้อกำหนด: