Gifu eyaletinin Seki şehrinden geleneksel ustalıkla üretilen Sumikama Kasumi Damascus kemik sıyırma bıçağı, yüksek dayanıklılık ve pas direnci sunar.
Bıçağın keskinliği V-Gold 10 çelikten yapılmış olup, 32 katmanlı özel Damaskus çelik kullanılarak güzel bir dalgalı desen ve üstün dayanıklılık sağlanır. Siyah laminat güçlendirilmiş ahşap sapı, elinize rahatça oturur ve uzun süreli kullanımlarda el yorgunluğunu azaltır.
Japonya’nın Seki şehrinde üretilen bıçak, 16 cm uzunluğunda ideal bir kesme yüzeyi sunar. Özellikle kemik sıyırma ve ince et kesimi için uygundur. Dövme yöntemiyle sağlamlaştırılan bu ürün, keskinliğini uzun süre korur ve kolayca bileme imkanı verir.
Hem mutfak meraklıları hem de profesyoneller için mükemmel bir tercihtir. Bıçakların görünümünü korumak için elde yıkama önerilir.
Özellikler:
Üretici Model Numarası: 84016
Toplam Uzunluk: Yaklaşık 28cm
Bıçak Uzunluğu: Yaklaşık 16cm
Ağırlık: Yaklaşık 0.105kg
Malzeme: Siyah laminat güçlendirilmiş ahşap sap, ultra sert V-Gold 10 alaşımlı 32 katmanlı özel çelik
Üretim Yeri: Japonya, Gifu, Seki
Yapı Tipi: Dövme
Bıçak Şekli: Düz kenarlı
Renk: Bıçak Gümüş, Sap Siyah
Paket İçeriği: 1 adet
EAN: 4950586840162