Cuchillo Boning Shun Classic 150mm DM0710 - Japón, Acero Damasco y Mango de Madera Laminada
Información del artículo
| Precio |
20,790 JPY ( US$ 126.96 / UK￡ 95.55 / EUR 111.66 / A$ 181.70 / C$ 179.32 ) |
|---|---|
| Stock |
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| Ubicación del artículo | Japón |
| Última actualización | Apr 3rd 2020 JST |
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Título del artículo
Cuchillo Boning Shun Classic 150mm DM0710 - Japón, Acero Damasco y Mango de Madera Laminada
Detalles del artículo
La serie Shun Classic ofrece cuchillos de alta gama diseñados para quienes disfrutan cocinar con precisión y estilo.
Este cuchillo Boning de 150 mm está especialmente concebido para separar carne con hueso y cortar ingredientes con grasa, permitiendo evitar las partes duras gracias a su hoja curvada y afilada.
El diseño de la hoja utiliza una técnica de forjado en capas, mostrando un patrón de Damasco de 33 capas que combina funcionalidad y estética elegante. Su núcleo de VGMax ofrece un corte suave y duradero sin dañar las fibras de los alimentos.
El mango en forma de D está fabricado en madera laminada reforzada, otorgando firmeza y comodidad durante el uso, además de aportar un acabado visual sobrio y resistente.
Es una herramienta recomendable para quienes buscan un cuchillo duradero y de alto rendimiento en la preparación de carnes.
Este cuchillo Boning de 150 mm está especialmente concebido para separar carne con hueso y cortar ingredientes con grasa, permitiendo evitar las partes duras gracias a su hoja curvada y afilada.
El diseño de la hoja utiliza una técnica de forjado en capas, mostrando un patrón de Damasco de 33 capas que combina funcionalidad y estética elegante. Su núcleo de VGMax ofrece un corte suave y duradero sin dañar las fibras de los alimentos.
El mango en forma de D está fabricado en madera laminada reforzada, otorgando firmeza y comodidad durante el uso, además de aportar un acabado visual sobrio y resistente.
Es una herramienta recomendable para quienes buscan un cuchillo duradero y de alto rendimiento en la preparación de carnes.
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